料理

めちゃ旨!!特別な食材を使わないなんちゃってサムゲタン!!

日本によくある食材で簡単に作るサムゲタン

チャチャッとあるもので本場のスープに似せて作るのが今回のレシピです。

ちゃってサムゲタン!!の材料

鶏肉の下準備

急ぐときは、50℃洗いの代りに一度茹でこぼします。黄色い脂肪は取り除きましょう。

ちゃってサムゲタン!!の作り方

しっかり鶏肉の旨みや、お米のとろみがついていたら完成です。

土鍋など保温の効く鍋に移し食べるときは、それぞれお好みの味にアレンジしながらアツアツを召し上げれ♪