二十四節気「立秋（りっしゅう）」8/8～8/22頃

秋を迎える準備を始める頃となりました。まだまだ暑い日々のなか、秋の風が吹きだすのを感じてみましょう。

秋の始まり立秋

この季節の食材・食事

茄子

西瓜

ピーマン

ピーマン味噌

【初秋】「立秋」と「処暑」の七十二候

立秋りっしゅう（八月八日頃）

　涼風至すずかぜいたる（8/8~8/12頃）

　寒蝉鳴ひぐらしなく（8/13~8/17頃）

　蒙霧升降ふかききりまとう（8/18~8/22頃）

処暑しょしょ（八月二十三日頃）

　綿柎開わたのはなしべひらく（8/23~8/27頃）

　天地始粛てんちはじめてさむし（7/28~9/1頃）

　禾乃登こくものすなわちみのる（9/2~9/7頃）

この季節におすすめの料理教室・講座

Vol.3エビカレーづくり・油脂の選び方料理教室お申込み

【参考図書】

こよみ便覧　URL：　https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2536637
山下 景子『二十四節気と七十二候の季節手帖』成美堂出版、2014年
細井浩志『日本史を学ぶための＜古代の暦＞入門』吉川弘文館、2014年
白井明大『日本の七十二候を楽しむー旧暦のある暮らしー』東邦出版、 2012