Vol.2「炒める」とは…料理教室お申込み
炒め方の基本をおさえ、ベチャッとしない「野菜炒め」をつくりましょう
正しい包丁の構え方や握り方、刃の動かし方から下処理や下ごしらえ、基本調理方法を身につけていきます。
炒め物は時短調理の一つ。食材の切り方・火加減・炒め方のポイントをおさえ、調理のバリエーションを広げましょう。
今回は炒める！☞特典：栄養バランス黄金比♪
menu）炒め物のコツをマスター
- シンプルな『野菜炒め』
- ヘルシーハンバーグ
こんな時分なので・・・今回、試食timeは控えさせていただきます。
お持ち帰り容器をご持参いただく場合は下記を参考にお持ち下さい（量は目安です）
- 野菜炒め（1人前）→蓋が出来るタッパーもしくは保存瓶
- ハンバーグ（2人前）→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
- ハンバーグソース→蓋が出来るタッパーもしくはジッパー付きの袋
- 持ち帰り用の手提げ袋
このクラスで習得できること
炒め方のコツ／高野豆腐の使い方／野菜の50℃洗い／【栄養バランス黄金比】について
受講料：3500円
※使い捨ての容器や瓶のご用意もあります➡別途料金:200円
最小催行人数：2名～
日程
- ご希望の日時を2～3つほどお知らせ下さい。
※例）7/9㈪10：30～2名、7/10㈫10:00～2名（一人、3人前ずつ作りたいです）など
