二十四節気「啓蟄（けいちつ）」3/6~3/20頃

地中の虫が出てくる

冬ごもりしていた虫たちが出てくる頃。

この季節の食材・食事

ワカメ

さわら

【仲春】「啓蟄」と「春分」の七十二候

啓蟄けいちつ（三月九日頃）

　蟄虫啓戸すごもりむしとをひらく（3/6~3/10頃）

　桃始笑ももはじめてさく（3/11~3/15頃）

　菜虫化蝶なむしちょうとなる（3/16~3/20頃）

春分しゅんぶん（三月二十一日頃）

　雀始巣すずめはじめてすくう（3/21~3/25頃）

　桜始開さくらはじめてひらく（3/26~3/30頃）

　雷乃発声かみなりすなわちこえをはっす（3/31~4/4頃）

この季節におすすめの料理教室・講座

【参考図書】

こよみ便覧　URL：　https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2536637
山下 景子『二十四節気と七十二候の季節手帖』成美堂出版、2014年
細井浩志『日本史を学ぶための＜古代の暦＞入門』吉川弘文館、2014年
白井明大『日本の七十二候を楽しむー旧暦のある暮らしー』東邦出版、 2012年