ゆで卵の殻をきれいにむくコツ
少しヒビを入れてからゆでる ゆで卵の殻をきれいにむくコツは、 たまごを右手と左手に一つずつ持って、コン・コン・コンとぶつけてちっちゃくヒビをいれてからゆでる。 ゆで時間は、水から入れて 12分。 サンドイッチ用は 10分
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おかず・小鉢
おかずや、作り置きに便利なレシピ
【アレンジ自在レシピ】○○のガーリックソテー
このレシピは、キュウリ以外にもアレンジの利くレシピです。味は、ペペロンチーノなので、マカロニなどのショートパスタはもちろん、シーフードや大根、じゃが芋、キノコ、ピーマン、葉物野菜などいろいろな食材で美味しく作れます。
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