味噌づくり体験お申込み
グーグルフォームからお申し込みください。次回は2023年10月頃開催です。
自家製「味噌づくり」体験募集（締め切り：1ケ月前）
毎年二月と八月にお申し込み開始です。
1ケ月前までにご予約をお願い致します。予約後のキャンセルにつきましてはご相談ください。
※コロナウイルス感染対策：十分なスペースの確保、換気で行います。マスクの着用、事前の体調管理にご協力をお願いいたします。
一度はやってみたい「味噌づくり」・作りたいけどなかなか一人ではツライという方に朗報です!!
熟成期間中のご質問は随時受け付け致します。
こんな方におすすめ
- 「昔はお味噌やお醤油を作っていたけど・・・」と一人ではなかなか仕込まなくなっている方
- 味噌づくりしてみたいけど、ちょっと不安だな～という方（発酵中までフォローします！）
- 体に優しい食事を家族に食べさせたい方
- 料理教室や食事や栄養に興味のある方
- 気分転換しに遊びに来たい方
ご準備頂くもの ３点
エプロン、手拭き用タオル（布巾・ペーパー））、スリッパ
お持ち帰りの品
- お味噌 2.5kg程 （たくさん仕込みたい方は事前にご相談ください）
材料は
- 九州産 フクユタカ（大豆）
- ミネラルたっぷりの海水塩
- 無添加麹（米麹・麦麹）
- 九千部山の伏流水「筑紫の天然水」
日程・会場
日程：2023年 10月～11月上旬を予定しております。
時間：2時間程度
その他のお時間をご希望の際は、ご相談ください。
人数：6名（駐車スペースあり）
場所：
①小郡市※住所のご案内はご予約後に致します
②福岡市※住所のご案内はご予約後に致します
料金
- 味噌 2.5㎏程 5,000円
ご予約（随時更新）
先着順です。定員に達しましたら次回優先してご案内いたします。
これからの健康管理に役立つ「食習慣づくり」を一緒にしませんか？
積極的に実践できて、質問しやすいように少人数のパーソナルレッスンに近いかたちで行います。ご自宅でも再現しやすいように、参加後のフォローをいたしております。
これまでオンラインのみでクッキングレッスンをしていましたが、
実際に味見をしたり香りや音もお伝えできる機会を増やしました♪
どうぞお気軽にいらしてください。
食を選び抜く力を養うパーソナルな料理教室
レシピというより、調理のコツ・栄養の質・食材の質を整えていくことを重視した料理教室です。お客様の暮らしに合わせて料理のご提案していくため、事前に打ち合わせを設けております。
ご予約・お問合せ先：
後ほど、こちらからお返事させていただきます。
※foodie funの公式アカウントは、ご予約・お問合せ窓口です。情報配信は行っておりません。ご希望の方のみイベントや講座の先行案内をお届けいたします。
※コロナウイルス感染対策：十分なスペースの確保、換気で行います。マスクの着用、事前の体調管理にご協力をお願いいたします。
インフォメーション
主宰：畑 貴子
（栄養バランスやダイエット、食事と健康・前向きな姿勢の作り方などご興味ありましたら読んでみてください。）
◆日々の投稿：Instagram
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