二十四節気「春分(しゅんぶん)」3/21~4/4頃
春の中間
昼と夜の時間が同じになる頃。太陽が真東から昇り、真西に沈む。

この季節の食材・食事
三つ葉
春の彼岸・・・
【仲春】「啓蟄」と「春分」の七十二候
啓蟄(三月九日頃)
蟄虫啓戸(3/6~3/10頃)
桃始笑(3/11~3/15頃)
菜虫化蝶(3/16~3/20頃)
春分(三月二十一日頃)
雀始巣(3/21~3/25頃)
桜始開(3/26~3/30頃)
雷乃発声(3/31~4/4頃)
この季節におすすめの料理教室・講座
【参考図書】
こよみ便覧 URL: https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2536637
山下 景子『二十四節気と七十二候の季節手帖』成美堂出版、2014年
細井浩志『日本史を学ぶための<古代の暦>入門』吉川弘文館、2014年
白井明大『日本の七十二候を楽しむー旧暦のある暮らしー』東邦出版、 2012年