料理

米粉#4【米粉のパンケーキ】

材料・作り方

ココナッツ風味のパンケーキ

つぶつぶはココナッツです。
もう少し気泡が大きくなったらひっくり返します。

米粉のいいところは、ダマにならないところです。ボウルに量りながら入れて、全部一度に混ぜてOKです。

温めたフライパンで、弱火で小さく焼くと早いです。

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