季節の塩麹講座 春 新玉葱と豚肉の煮込み 青魚の水煮 鶏ハム 手作りソーセージ 春の炊き込みご飯 夏 サムゲタン 玉ねぎ麹を使ったスパイスカレー チキンを前もって玉ねぎ麹につけておきましょう。塩麹も可能です。作り方はこち … 続きを読む 2022年の塩麹講座まとめ