材料 玉葱は、お肉と同量くらい使っても良いし、キノコやしらたき、人参、ゴボウなどを加えるのもアリです。 お肉と出汁は、美味しいものを使うこともポイント！ だし汁を作ることを「だしをひく」とも言います。 「出汁をとる」や「 … 続きを読む 極旨!!あっさり つゆだく「牛丼」の作り方